É de Belém a sorveteria que arrasou em Roma, na Itália, dentro do Festival Mundial do Gelato, realizado no último dia 14 de julho. Estamos falando da Sorveteria Cairu. A marca foi a mais bem avaliada do Brasil na disputa, apesar de ter ficado em 32º lugar no ranking das 50 melhores do mundo.
Sabe por que isso ocorre? Porque valoriza os produtos da terra, como cupuaçu, açaí, tapioca e castanha, que só são encontrados na Amazônia. E gringo ama.
O segundo melhor sorvete do Brasil avaliado pelo festival italiano foi da marca San Lorenzo Gelateria, de São Paulo.
A Cairu fica na Avenida Boulevard Castilhos França, Estação das Docas, Belém. Telefones: (91) 3246-9129/99100-2237.
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